御书房 - 都市小说 - 都市:我读书就变强在线阅读 - 第98章 生态养殖

第98章 生态养殖

    将堰塘之中的水放干之后,将鱼虾都打捞上来,之后便是晾晒一段时间,等里面的淤泥变干了之后,将他们全部铲除。

    以前集体的时候,都是靠人工,因为村里人多,几十,上百个人,热火朝天的,倒也花不了多少时间。

    现在嘛,欧歌承包了堰塘,自然不可能再请这么多人了。请下载小说app爱读app阅读最新内容

    大家帮着打鱼就不错了,还想让人家帮着清理淤泥?就算都是沾亲带故,恐怕也不好吧。

    而且,尤其是这种沾亲带故的其实更不好让人家免费帮你。

    好在,欧歌买了两台拖拉机,不得不说,这一机多用,真的很方便,开路,除草,开垦,挖掘,运输,端的是十项全能啊!

    将淤泥清除出来之后,这些淤泥虽然对鱼塘似乎不好,但是并不代表他们就真的是垃圾。

    不是有句话叫做,没有无用的东西,只有放错地方的资源吗?

    这些淤泥可是肥田的好东西。

    之前清理荷塘的时候,欧歌就将他们用来给柚子树堆肥。

    现在嘛,自然也不会放过。

    将他们全部均匀的撒到刚刚开垦出来的田地之中,对于这些刚刚开垦好,已经荒废了一段时间的田地,肯定有很大的帮助。对来年庄稼的生长肯定大有裨益。

    至于堰塘这边,淤泥清除出来之后,接下来就是消毒了。

    最简单的办法便是撒生石灰。

    一般没水的堰塘一亩要用50-74千克,有水的话要用125-150千克。

    不用生石灰,漂白粉也可以。不过相比之下,比生石灰用的量要少,没水的话一般每亩要放7.5-10千克。

    用之前需要先加水稀释,然后才能全塘泼洒。有水的话每亩要用20克,

    还有二氧化氯,用量极低,每亩只需用1.2-1.8千克。通常要搭配柠檬酸一起用。

    欧歌用的便是生石灰,虽然要等一到两周才能放鱼。避免有生石灰残留,对鱼儿也有伤害。

    将堰塘消毒之后,加腐熟的有机肥或者农家肥,可以提高土壤肥力,使水藻等水生植物旺盛生长,为鱼儿提供丰富的食物。

    这和在其他田地中追肥其实是一个道理。

    等堰塘重新培整好了之后,欧歌决定,喂养一批鸭子和大鹅。

    承包了这么一大片堰塘,如果不用来养殖一批鸭子和大鹅,欧歌觉得有些亏。

    而且,在堰塘之中养殖鸭子和大鹅,对鸭子,对大鹅,以及对堰塘,对鱼儿,都是极为有利的。

    这叫做合作共赢!

    生态养殖,环保,水下养鱼、水面养鸭,既为鱼塘增氧,又调节改善了塘内系统和营养环境,以饲料、稻谷喂鸭,鸭粪喂鱼、鸭子戏水也可提高鸭子体质、增强抗病力,又可减少鸭寄生虫。可谓是一举多得。

    当然,最关键的是,鸭子可以做烤鸭,做卤鸭,还有红烧鸭子,姜爆鸭,酸萝卜老鸭汤,绝味鸭脖,鸭肝,烫火锅的鸭肠等等美食。

    想想就让人流口水。

    而之前欧歌想吃的皮蛋,用鸭蛋显然更好。

    这一次,欧歌决定不再如同之前的霸王鸡那么养殖了,免得养出了感情,又不忍心下手。

    至于大鹅,养他们,倒不是为了吃。

    这东西在东北那边,倒是一道大菜,铁锅炖大鹅。

    但是欧歌觉得,这东西腥味太大,没有鸡鸭好吃。

    之所以养殖他们,更多的其实是为了看家护院。

    这东西,在乡下的战斗力,可不是鸡鸭可以比拟的,完全可以和狗子相提并论,甚至有的狗子还未必是他们的对手。

    当然,鸭子和大鹅,除了和堰塘形成一个完美的闭环之外,他们还有一个作用,这也是霸王鸡他们一直在干的事情。

    那就是除虫。

    干田,菜地,霸王鸡他们可以去,而且,他们还返祖了,可以上树。

    但是下水就有些为难他们了。

    虽然水田之中的水其实并不深,但是为了避免他们成为落汤鸡,欧歌觉得,还是将这一项重任,交给鸭子和大鹅的为好。

    这和堰塘养鸭其实是一个道理,都是生态养殖。

    唯一需要注意的点就是,在堰塘养鸭子的时候,鱼苗太小的时候不能放鸭子,免得被鸭子吃了。

    在水田之中,等稻谷抽穗的时候,也要收鸭,免得鸭子将穗给吃了。

    其实如果是霸王鸡,就不会有这种烦恼了。

    因为他们的智慧不说很高,但是在欧歌之前的教导之下,已经知道那些可以吃,那些不能吃。

    但是鸭子和大鹅,欧歌却没有这么好的耐心了。

    一方面是刚刚说到的,他不想养出感情,成为宠物。

    再一个,这一次养殖的数量有些多,他一个人也看不过来。就更别说去一一培养了。

    不说鸭子和大鹅,霸王鸡他也需要扩大养殖规模。

    这也是之前就决定好了的事情。

    鸡本来是他第一个养殖的动物,他是准备吃rou来着的。

    可惜,正是因为第一个,再加上劳苦功高,所以,欧歌舍不得下手。

    但是想到泡椒凤爪,卤鸡脚,卤鸡尖,荷叶鸡,叫花鸡,土鸡汤,白切鸡,炸鸡排,鸡柳等等,欧歌的口水又忍不住了。

    尤其是卤鸡脚,这是欧歌最喜欢吃的,味道好,有嚼劲,他吃了rou,甚至都还要将骨头嚼碎。

    当然,卤鸭肝也是,不过这是两种不同的味道,一种软糯有嚼劲,一种是带一点淀粉性质。

    可惜,相比卤鸡脚,卖鸭肝的却很少。

    有一段时间,欧歌很喜欢吃,感觉不吃不行的那种。

    但是连续跑了两条街,十个卖烧腊的摊子,却一个都没有卖的,唯一一家卖的,还是鹅肝。

    没有办法,他只能退而求其次,在新世纪买了一份酱鸭肝。

    可惜,相比卤鸭肝,这酱鸭肝就太干,而且太咸了。

    不过,等自己将鸡鸭养好了之后,不管是鸡爪,还是鸭肝,想来都不缺了,一定要吃个够,就如同之前的烤红薯一样。

    当然,这些就是后话了。

    将堰塘清理出来之后,下一步,欧歌要做的自然便是去购买鱼苗。

    他对这些并不熟悉,于是咨询了一下武公公,毕竟,以前堰塘就是集体,村委会负责的。

    还问了问,来这里收鱼的贩子。

    然后,得到了几个电话号码,都是专门卖鱼苗的。上世纪的都市:我读书就变强